فواید فستینگ روزه با آب و تاثیر آب هیدروژن دار هانوفل

فستینگ و روزه چیست؟

بهترین نوع روزه و فستینگ کدام روش است ؟

 سم زدایی بدن به روش فستینگ چگونه است ؟

آیا روزه و فستینگ برای همه ی افراد مناسب است ؟

نکات مهم قبل از فستینگ چیست ؟

انواع روزه یا فستینگ چیست؟

مراحل شکستن یک فستینگ طولانی مدت چگونه است ؟

آیا روزه با آب برای سلامتی مفید است ؟

 چه کسانی نباید روزه آب بگیرند ؟

فستینگ با آب هیدروژن دار چیست ؟

چطور فستینگ یا روزه با آب هیدروژن در بدن عمل می کند ؟

روزه  به معنای پرهیز از خوردن یا آشامیدن، از آداب مذهبی است که برای معتقدین به عنوان وسیله‌ای برای تقرب به خداوند، آمادگی برای مراسم مذهبی، پالایش بدن در راستای درک امور معنوی، کفّاره تخطی از مقررات مذهبی و عزاداری برای انسان‌های درگذشته کاربرد دارد. زیربنای همه این اعتقادات روزه، تمایل انسان به پدیدآوردن شرایط فیزیکی-روانی (اغلب از نوع زاهدانه) است که وسیله‌ای برای ارتباط میان بنده با خدای خود ایجاد می‌کنند و در نتیجه جایگاه نیازهای معنوی را اعتلا بخشیده و خواسته‌های مادی را کوتاه می‌نمایند. افزایش اراده و نیز ایجاد حسّ شفقت نسبت به نیازمندان از ارزش‌های روزه به‌شمار می‌آیند. اما در پشت این اعتقادات معنوی حقایق علمی شگفت انگیزی نیز وجود دارد :

      فستینگ چیست ؟

فواید فستینگ با آب

تقویت سیستم ایمنی

کاهش تورم و التهاب

افزایش هورمون رشد

کاهش سرعت پیری

کاهش وزن

افزایش تمرکز

افزایش حساسیت به انسولین

رفع مشکل گوارشی

روزه یا فستینگ با آب

12 راهکار برای آماده شدن مناسب

روزه آب فواید زیادی برای سلامتی دارد اما اولین باری که کسی آنرا تجربه می کند می تواند بسیار چالش برانگیز باشد.هدف از این مقاله اراِیه راهکارهای عملی برای آماده سازی بدن برای یک روزه آب طولانی راحت تر و موثرتر است.

1. یک برنامه کاهش استرس ایجاد کنید.

اگر کار پر استرسی دارید بهتر است چند روز مرخصی بگیرید.بخصوص در اولین تجربیات روزه داری. بعد از مدتی فستینگ -شما کمتر به گرسنگی فکر میکنید و وقتی بدنتان روی سطح بالایی از کتونها (سوختن چربی وتبدیل آن به کتون ) کار میکند پویاتر است.

2 . دوری از افراد منفی و سمی

3 . مصرف مقدار مناسبی آب تصفیه شده و مفیدتر از آن آب هیدروژنه

4 . مصرف نمک مناسب (  نمک دریایی سلتیک - نمک هیمالیا - نمک  مالودون )

نمک با داشتن الکترولیت از خستگی و کلافگی  جلوگیری میکند و سبب تولید انرژی و بهبود عملکرد مغزی میشود.

5 . یک روز اسپا را برنامه ریزی کنید.

6 . از آشپزخانه دوری کنید.

7 . به طور استراتژیک آب بنوشید.

8 . در صورت نیاز یک نوشیدنی را امتحان کنید.

9 . روزانه بدنتان بر روی زمین یا چمن تماس داشته باشد.

10. هر روز آفتاب بگیرید.

11. بدن خود را حرکت دهید.

12. به خود اجازه استراحت بدهید.

تاثیر نوشیدن آب هیدروژن دار در زمان فستینگ و روزه

  روزه گرفتن به طور سنتی و مذهبی آن بدون هیچگونه مصرف نوشیدنی یا آب برای بسیاری از اشخاص ضرر دارد و  متاسفانه آنها نمی توانند از اثرات خوب روزه استفاده کنند ولی فستینگ با آب بخصوص آب هیدروژن دار ضمن بیشتر کردن اثربخشی روزه انجام آنرا امکان پذیر میکند.

استفاده از آب  بخصوص آب هیدروژن دار و تاثیر آن در سم زدایی و کمک به اتوفاژی 

( بدین معنی  که سلول اجزای خود را در غشایی خودخواری یا اتوفاژی بسته‌بندی کرده، بعد این مجموعه با اندامک‌های بازیافت سلول درمی‌آمیزد تا آنزیم‌های آنها، مواد مورد نظر را تخریب کنند. بدین ترتیب در اتوفاژی بخش‌های بلا استفاده تخریب می‌شوند تا انرژی کافی برای تولید بخش‌های جدید حاصل گردد .)

آب هیدروژن دار معجزه ای حیرت انگیز در جوانسازی و بالا بردن سطح کارایی  -  سلامت سلولها و بدن دارد. خاصیت آنتی اکسیدانی آب هیدروژن دار سبب ازبین بردن رادیکالهای آزاد و تخریت اکسیدیتیو استرسها و اکسیدهای آزاد میشود . همچنین با کاهش گونه های اکسیژن فعال سمی  ROS از سلولها محافظت میکند.

آب هیدروژن دار فرایند فستینگ و روزه را ارتقا داده و موارد مضر آنرا حذف و سبب افزایش و بهینه سازی کیفیت  فستینگ و عوامل مفید آن میشود.

 میخواهم با فستینگ جوان بمانم

و ازهر گونه بیماری یا پیری بدنم جلوگیری کنم .

با قمقمه و دستگاه هیدروژن ساز هانوفل  

بدن میزان مناسبی هیدروژن محلول در آب واکسیژن خالص می تواند تهیه و تامین کند در این امر 

_  هیدروژن و اکسیژن مولکولی محلول در آب وقتی وارد بدن شدند از همان ابتدااز بخشی از دیواره معده جذب شده و بقیه در سیستم جهاز هاضمه شروع به حرکت و کار خود را آغاز می کنند.

_  دراکسیژن رسانی به عضلات و اندامها به کمک قلب می آید و می تواند به مدیریت کلسترول بالا، عامل اصلی بیماری قلبی کمک کند. 

همچنین آب هیدروژن می تواند علائم آنژین را کاهش دهد ( نوعی درد قفسه سینه که با بیماری قلبی مرتبط است.)  و به عملکرد بهتر شریان ها کمک کند.

این امور در فستینگ  بسیار مهم است زیرا از صدمات جدی به قلب یا ایجاد عوارض بد بعدی جلوگیری می کند.

_  به گلبولهای قرمز کمک می کند تا اکسیژن و هیدروژن را به طور موثرتری حمل کنند و در نتیجه عملکرد عضلانی و هوش ذهنی و فعالیت مغز ارتقا یافته و بهینه عمل می کند.

_  هیدروژن واکسیژن درست شده در  دستگاه هیدروژن ساز هانوفل مفاصل را روان  و ناراحتی ناشی از کمر درد و آرتریتها و مشکلات عضلانی- ماهیچه ای ..  را کاهش می دهد. همچنین صدمات ناشی از خودایمنی در بدن را کنترل و کاهش میدهد.

هیدروژن با نفوذ به ریزترین سلولها بافتها و ارگانها رادیکالهای آزاد و عوامل بیماریزا  و مواد سمی بدن را شناسایی و با ترکیب شدن با اکسیدانهای مضر همگی (   H2 + O = H2O   ) آنها را از بدن پاک و خذف می کند .

 _  در کلیه مطالعات نشان داده است که آب هیدروژن به افرادی که برای بیماری کلیوی دیالیز می شوند کمک میکند. عملکرد کلیه را بهبود می بخشد و خستگی را کاهش می دهد .

 _  در کبد آب هیدروژن دارمی تواند بهبود قابل توجهی در عملکرد کبد ایجاد کند. و می تواند نشانگر التهاب IL-6 را به طور قابل توجهی کاهش دهد. علاوه بر این، می تواند فسفوریلاسیون ناشی از استامینوفن و فعال سازی CYP2E1 را کاهش دهد. 

آب غنی از هیدروژن تجمع چربی کبد را کاهش می دهد و پروفایل آنزیم های کبدی را در بیماران مبتلا به بیماری کبد چرب غیر الکلی بهبود می بخشد.

_  کارکرد  سیستم ایمنی و روده  را آب هیدروژن دار بهبود می بخشد. 

در روده بالانس باکتریایی بوجود می آورد تا بدن بتواند ایمنی مناسبی داشته و مواد معدنی را از روده جذب کند . در دفع مواد زاید و سموم بدن کمک کرده و کلیه تورم ها - التهاب ها و یا مشکلات روده و دفع را کاهش می دهد.

      نکات مهم قبل از فستینگ و روزه گرفتن

1. برای شروع بهتر است با تعداد روزهای  کمتر فستینگ گرفته و اگر اثر نامطلوبی برای بدن داشت سریعا قطع شود. فستینگهای طولانی مدت فقط بعد از مشورت با متخصص سلامتی امکان دارد.

2. از نوشیدن آب بیش از حد استاندارد اجتناب کنید  . ممکن است مصرف مقدار بیشتری آب وسوسه بر انگیز باشد ولی نوشیدن حجم زیادی آب مشکلاتی نظیر دفع زیاد و به همراه آن دفع املاح را ایجاد می کند ولی مصرف استاندارد آب مشکلی پدید نمی آورد.

3. فستینگ و روزه یک تلاش فیزیکی و ذهنی است بنابر این افراد باید خودشان را برای نکات زیر آماده کنند.

_  تغذیه خوب قبل از فستینگ با غذاهایی که مفیدند و ایجاد انرژی می کنند.

_  زمانی که اجازه استراحت داریم مثلا سر کار نیستیم انجام شود.

_  اجتناب از فستینگ اگر خیلی خسته می شویم و یا حال خوشی نداریم.

_  اجتناب از تمرینات ورزشی سنگین

_  آماده سازی تدریجی بدن برای فستینگ مانند کاهش وعده های غذایی.

چه کسانی نباید روزه یا فستینگ با آب بگیرند.

1. افراد مبتلا به دیابت نوع یک

2. ورزشکاران حرفه ای که در زمان مسابقات وتمرینهای سنگین هستند.

3. افرادی که از داروهای خاص استفاده می کنند.

4. افرادی که به شدت کم وزن هستند.

5. افراد مبتلا به اختلالات خوردن

6. زنان باردار نوزادان و کودکان

قبل از فستینگ درصورت داشتن بیماری یا مشکلی خاص حتما از پزشک و مشاوره مربوطه راهنمایی بگیرید.

بیماریهایی که گرفتن روزه و فستینگ با آب هیدروژن دار برایشان مفید و موثر است.

بهترین آب هیدروژن دار ساخته شده توسط دستگاه یا بطری ژنراتوری است که دارای هیدروژن با غلظت بالا و مناسب و اکسیژن خالص  باشد. 

هیدروژن یک آنتی اکسیدان قوی بوده و با کاهش گونه های اکسیژن فعال سمی ROS و رادیکالهای آزاد از سلولها در برابر آسیب اکسیداتیو که عامل بیماری در بدن است محافظت میکند. 

طی تحقیقات دانشمندان اثر آنتی اکسیدانی هیدروژن بر بیماران سکته مغزی و یا افراد دارای پارکینسون سبب بهبود و بهتر شدن حال عمومی آنها شده است. 

همچنین اثرات موثری را در بیماران مبتلا به سرطان -کبد که پرتو درمانی انجام داده اند کشف کرده اند.

 مشکلاتی نظیر مه مغزی - اختلالات یادگیری - افسردگی - اضطراب  - مشکلات روانی ... با نوشیدن آب هیدروژندار کنترل و کمتر میشود زیرا آب هیدروژنه سبب رشد طبیعی سلولهای مغز و بازیابی آنها میگردد.

در بیماریهای سندرم متابولیک که با چربی اضافه شکم - قند خون بالا - کلسترول بالا و افزایش سطح تری گلیسیرید  مشخص  می شود مصرف  آب هیدروژن دار ساخته شده در قمقمه های هیدروژن ساز سبب کاهش استرس اکسیدیتیو و التهاب و بهبود  نشانگرهای سندرم متابولیک می شود. در زمان روزه و فستینگ با آب هیدروژن دار طی چند روز کلسترول بد کاهش می یابد.

همچنین تحمل گلوکز و مقائمت انسولین را بهبود یخشیده و خطر ابتلا به قند خون بالا و دیابت نوع 2 را کاهش می دهد.

مصرف آب هیدروژن با شکم خالی ( زمان فستینگ ) به کمک سیستم ایمنی آمده تا بدن در برابر هرگونه آسیبی محافظت شود خطر ابتلا به بیماری خود ایمنی و یا مشکلات بعد از داشتن بیماری خود ایمنی را کاهش دهد و سلامت روده را  ( با کاهش التهاب و تنظیم باکتریهای آن )که ارتباط نزدیکی با سیستم ایمنی دارد بهبود می بخشد.

آب هیدروژن ساخته شده در قمقمه هیدروژن ساز به یک مداخله غذایی موثر برای سلامت قلب و عروق تبدیل میشود.
تحقیقات  نشان داده اند که آب هیدروژن با غلظت مناسب و ساخته شده در ژنراتورهای هیدروژن ( دستگاه و قمقمه  ) به بهبود سلامت قلب و عروق و جلوگیری از بیماری قلبی در موشهای دیابتی کمک می کند.

با نوشیدن آب هیدروژنه اثر ضد پیری و ماندگاری را برای خود به ارمغان بیاورید. هیدروژن مولکولی توانایی فوق العاده ای برای محافظت از میتوکندری و دی ان ای در برابر آسیب اکسیدیتیو دارد و این به کند کردن روند پیری کمک می کند.

همچنین با کاهش استرس اکسیدیتیو و کاهش خطر ابتلا به سرطان  و بیماریهای مزمن به ارتقا سلامت و افزایش طول عمر کمک می کند.

اثر آب هیدروژن دار در حالت ناشتا و فستینگ بسیار بیشتر بوده است و هیدروژن به سرعت از همان ابتدا کار خود را برای تبدیل شما به یک ابر انسان آغاز می کند.

برای بهترین نتیجه چه مدت باید روزه یا فستینگ گرفت ؟

برای چه مدت کسی می تواند روزه و فستینگ آب را انجام دهد ؟

انواع مدت زمان گرفتن فستینگ و روزه چه میزان است ؟

مارک ماتسون، عصب‌شناس جانز هاپکینز، چندین دهه در حال مطالعه بر روی فستینگ است. او می‌گوید بدن ما طوری تکامل یافته است که می‌تواند ساعت‌ها، یا حتی چند روز یا بیشتر بدون غذا بماند. اگر بخواهیم دقیق نگاه کنیم، روزه‌داری در طول تکامل بشر بسیار متداول بوده است. شکارچیان باستانی قطعا سوپرمارکت یا یخچال برای ذخیره‌سازی غذا نداشتند و گاهی مواقع هیچ غذایی برای خوردن نداشتند. آن‌ها برای پیدا کردن غذا زمان و انرژی زیادی را صرف می‌کردند. افراد ساعات زیادی را بیرون از خانه کار می‌کردند و به طور کلی فعالیت بیشتری داشتند.

امروزه با وجود تکنولوژی،‌ بزرگسالان و حتی بچه‌ها ساعت‌ها بیدار می‌مانند تا خود را با فضای مجازی و برنامه‌های تلویزیونی و…  مشغول کنند. عدم تحرک در منزل و وجود مواد غذایی در دسترس و خوردن  میان وعده های ناسالم سبب بروز بیماریها و مشکلات فراوانی برای بدن می شود.

 بدن ما به گونه ای طراحی نشده که دایم در حال خوردن باشد بدون آنکه تحرک کافی داشته باشد.

در واقع اینکه هر چند وقت یک‌بار فستینگ را رعایت کنید، طبیعی‌تر از این است که به طور منظم 3 یا 4 (یا حتی بیشتر) وعده‌ی غذایی در روز بخورید.

 فستینگ پدیده ی مهمی است و غیر از فواید و مزایایی که دارد الگوی رفتاری ما در طول روز را تغییر میدهد و میزان غذا خوردن را مطابق با تحرک و انرژی مصرف شده میکند.

انواع فستینگ و زمان بندی های آن

1. فستینگ  8 الی 16 ساعته که دو روش دارد.

الف _  روزه داری به شکل عدم نوشیدن آب و غذا در طول زمان فستینگ و 4 هفته

این نوع روزه داری مخصوص افرادی در سلامت کامل و سن مناسب می باشد. زیرا هم دوره روزه در آن طولانی و 4 هفته است و هم در زمان روزه شخص در کنار عدم خوردن غذا به هیچ عنوان نباید آب و نوشیدنی نیز مصرف کند.

در افرادی که دارای  شرایط خاصی جهت بروز عارضه و بیماری می باشند و یا قرص خاصی را باید مصرف کنند این روزه مناسب نیست.

مثلا نخوردن آب  سبب بالا رفتن غلظت خون و ایجاد لخته و سکته های مغزی و قلبی و.. می شود. همچنین برای افراد دارای بیماری کلیوی - دیابت و بسیاری مشکلات دیگر امکانپذیر نیست.

ب _  روزه و فستینگ بدون خوردن غذا ولی مصرف آب امکان پذیر است. 

در اینجا بیشتر اشخاص بخاطر مصرف آب بخصوص آب هیدروژن دار می توانند این فستینگ را انجام دهند.

فستینگ با آب هیدروژن بهترین نوع آن می باشد. بدن به علت نخوردن در حال استراحت است . کبد - کلیه - روده و.. همه پتانسیل خود را  ( با کمک آب هیدروژن دار ) صرف از بین بردن مواد اضافه و سموم  می کنند.

وقتی آب هیدروژن دار به صورت ناشتا  مصرف می شود همان موقع جادوی خود را شروع می کند. سلولها ارگانها و بافتها  به علت عدم وجود غذا شروع به خوردن و از بین بردن سلولهای مرده می کنند. کلیه ی رادیکالهای آزاد و سموم و اکسیدهای موجود در آنها با هیدروژن موجود در آب ترکیب شده و تولید آب کرده و به وسیله تعریق و یا مجاری دفعی بدن از آن خارج می شوند.

بدن ابتدا پاکسازی شده و سپس با انرژی گرفته شده از هیدروژن و چربیهای اضافی ( همپنین انرژی هدر نرفته برای رادیکالهای آزاد و یا سلولهای فرسوده ) شروع به ترمیم و بازسازی خود میکند.

روزه متناوب یعنی :

روزه‌داری متناوب (   Intermittent Fasting  یا IF  ) یک نوع الگوی غذایی است که محدوده‌ی زمانی خاصی برای غذا خوردن دارد. در این رژیم مشخص نمی‌شود که شما چه غذاهایی را می‌توانید بخورید، بلکه تمرکز اصلی روی زمان‌هایی است که می‌توانید غذا بخورید.

در واقع می‌توان گفت که فستینگ رژیم غذایی نیست و به صورت دقیق می‌توان آن را یک نوع الگوی غذا خوردن توصیف کرد. 

روش‌های معمول برای فستینگ معمولا شامل دوره‌های 12 الی 24 ساعته به مدت 2 بار در هفته است.

2.  روش یک در میان

در این مدل به مدت 24 ساعت هیچگونه غذایی نمی خوریم ولی آب هیدروژن دار حتما مصرف می شود. در هفته دو بار می توان این روزه را گرفت.

3.  روش خوردن 500 الی 600 کالری دو روز در هفته

در این روش دو روز در هفته فقط 500 الی 600 کالری غذا و آب مصرف میکنیم و مابقی هفته به صورت نرمال غذا می خوریم و روزه یا فستینگ نمی گیریم.

4.  روزه طولانی مدت

اگر دوره‌ی فستینگ و ناشتایی خود را به 36 - 48 - 72 ساعت تغییر دهید، نه‌ تنها برایتان مفید نیست، بلکه می‌تواند خطرناک هم باشد. 

این مدل فستینگ حتما باید تحت نظر پزشک باشد.

12 مزیت برتر سبک زندگی با فستینگ و روزه داری

1. استرس را از دستگاه گوارش دور می کند.

2. التهاب را کاهش می دهد.

3. سطوح انرژی را بهبود می بخشد.

4.سوزاندن چربی را تحریک می کند.

5. حساسیت به انسولین را بهبود می بخشد.

6. رشد سلولهای بنیادی را تحریک می کند.

7. مکانیسم های ترمیم ژنتیکی را بهبود می بخشد.

8. اتوفاژی سلولی را تحریک می کند.

9. رشد معنوی و شهود ایجاد می کند.

10. سلامت روان را افزایش می دهد.

11. رابطه با غذا را بهبود می بخشد.

12. خطر بیماریهای مزمن را کاهش می دهد.

مراحل شکستن یک فستینگ طولانی

در زمان شکستن فستینگهای طولانی مدت بهتر است با وعده های غذایی سبک و ترجیحا سوپ مایعات اسموتی .. شروع کنیم. زیرا بدن مدت طولانی غذایی مصرف نکرده است و اگر به طور ناگهانی غذای سنگین مانند گوشت و یا غذای پر چرب  ویا شیرینی جات با قند و کربوهیدرات بالا مصرف کند فشار زیادی را متحمل می شود و آسیب می بیند.

البته اگر آب هیدروژن دار مصرف شود این مشکلات را کمی تعدیل می کند ولی همچنان داشتن ملاحظاتی لازمه یک فستینگ موفق می باشد.

همچنین بین فستینگهای طولانی حتما روزهای استراحت داشته باشید و روزه نگیرید تا بدن بتواند مجددا ریکاور شود.

در فستینگهای کوتاه و چند ساعته با آب هیدروژن دارمعمولا  مشکلی به وجود نمی آید و می توان چند روز متوالی آنرا انجام داد.

سخن پایانی

_  برای انجام فستینگ اگر مشکل بیماری و ضعف دارید حتما با مشاور و پزشک مشورت کنید.

_  در شروع انجام فستینگ با فستینگهای کوتاه و چند ساعته شروع کنید و به مرور زمان آنرا افزایش دهید.

_  حتما از آب مناسب تصفیه شده و سالم و اگر امکانپذیر است آب هیدروژن استفاده کنید زیرا بدن شما در حالت گرسنگی و فستینگ با آب غیر تصفیه شده دچار مشکل خواهد شد .

     آب هیدروژن دار یک آنتی اکسیدان قوی بوده و اثربخشی فستینگ را بهتر می کند.

 _  از مصرف زیاد آب جدا خود داری کنید زیرا اگر بیش از اندازه آب مصرف شود مقداری از املاح و مواد مفید بدنتان نیز از بدن خارج می شود.

 _  از فعالیتهای بسیار سنگین در زمان فستینگ دوری کنید.

  شرکت هانوفل پیشرو در ارایه محصولات سلامت و سبک زندگی برتر کیفیت  بقای شما را بالا برده و از شما یک ابر انسان می سازد.

    هیدروژن برای زندگی

مشاوره   و تماس با ما  :

09106168764        -        12 -02166373409  

www.hanofel.ir           اینستاگرام   @ hanofel.ir

ترجمه و تالیف :

خانم سولماز دشتی اصل

منابع :

National library of medicine  NIH

Tyler W. LeBaron  -  Randy Sharpe -   Kinji Ohno

j.DavidPrologo 

Mark Mattson

dr. Jockers

DR. SHIGEO OHTA, PHD., (NIPPON MEDICAL SCHOOL , Japan )   - Nature Medicine